Я хоть и не та Татьяна, но мое мнение такое -- поскольку в разведение идут собаки, хватка которых никоим образом не влияет на участие в разведении, отбор по этому признаку не производится, природа сделала свои выводы и за ненадобностью уменьшила силу челюсти. Ну это так по=простому, как говорится.