Вот еще один ролик, но тут похоже, человек просто движения выучил:
http://www.youtube.com/watch?v=rY484O76hqY
Это я к тому, что даже турнирный фигурант должен иметь опыт подготовки собаки, к собачьей биомеханике надо уметь адаптироваться, а это не так просто, даже при наличии недюжинных физических данных.
А человек которого научили "танцевать" с рукавом в лучшем случае не упадет под собаку. Иногда смотришь на лобовые, принял хорошо, все четко, а шмяк при приеме такой, что на трибунах уши закладывает.